Ponto Beer

Imagem da Francesinha
Morada
Estrada Circunvalação, 8706
Local
Matosinhos
Coordenadas
41.184306,-8.611736 (Ver mapa)

Ponto Beer@2011-07-06

Desta feita a Irmandade foi até a Circunvalação para provar mais uma Francesinha. O local escolhido foi o Ponto Beer, cervejaria que diz ter as melhores Francesinhas do Porto!.
O Ponto Beer é um restaurante simpatico com gente simpatica! Este foi o primeiro ponto que sobressaiu, a simpatia com que fomos atendidos. Depois a ementa apresentava várias Francesinhas, normal, á PontoBeer e de frango e, pasme-se... de boi! Ficamos intrigados!! Francesinha de boi??!! Enfim lá pedimos a Francesinha sem ovo acompanhada de batata frita e um fino bem geladinho.
Não foi preciso esperar muito para ter a Francesinha quentinha mesmo a nossa frente. Esta apresentava-se com bom aspecto, o molho com uma cor rosada e de muito boa consistência (na minha opinião o molho deve ser sempre espesso e este era!).
Começando a comer nota-se que é confeccionada com cuidado diria mesmo mais com extremo cuidado o que me leva a comentar o facto dos ingredientes estarem separados dentro da Francesinha quase por quadrantes, ou seja, de uma lado tinhamos a salsicha fresca, do outro o bife etc etc. Fez lembrar uma "Francesinha 4 estações" como referiu um Irmão.
Todos os ingredientes estavam bem confeccionados e o pão estava tostado q.b embora na minha opinião pudesse estar um bocadinho mais tostado (ficaria melhor). O grande senão desta Francesinha é o molho que apesar de espesso e de boa cor é muito pouco picante. Soft demais. Quanto as batatas não sei se eram congeladas mas estavam bem fritas e bem saborosas.
Mais uma vez o serviço destacou-se pela simpatia e atenção com que fomos recebidos. A Francesinha não se destaca mas também não envergonha quem entra e lá vai comer.

Veredicto: 
Boa

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Data Temporada Veredicto
06/07/2011 Temporada 1 Boa